Jetzt vorbestellen: Frische Suppenhühner vom Hof Bannick

Bei der Eiseskälte draußen steigt die Lust auf eine heiße Hühnersuppe. Bei Euch auch? Kein Problem, wir haben endlich wieder Suppenhühner!

Hühnersuppe ist aber nicht nur lecker, sondern auch bei Erkältungen, die momentan viele plagen, ein beliebtes Heilmittel. Aber hilft sie wirklich dabei, Symptome wie laufende Nase, Husten oder Heiserkeit zu lindern? Die Antwort lautet „Ja“ und das ist sogar wissenschaftlich bewiesen.
Hühnersuppe bzw. das Hühnerfleisch enthält die Aminosäure Cystein. Dieser Eiweißbaustein hat eine entzündungshemmende Wirkung und sorgt daher dafür, dass Schleimhäute (z.B. in der Nase) abschwellen. Mit Chili gewürzt wird diese positive Wirkung noch verstärkt. Aber nicht nur das: Heiße Hühnersuppe fördert die Durchblutung, was dazu führt, dass die Abwehrzellen sich schneller im Körper verteilen können.

Also ran an den Herd! Ab sofort könnt Ihr bei uns frische Suppenhühner aus hofeigener Schlachtung vorbestellen oder direkt im Hofladen mitnehmen, wo Ihr auch weitere Zutaten für Eure Hühnersuppe findet. Gerne nehmen wir Eure Bestellung auch telefonisch (04353.13 19) oder per E-Mail (moin@hofladen-bannick.de) auf.

Und wer noch Ideen für eine leckere Hühnersuppe braucht, für den haben wir hier ein tolles Rezept.